简易快手健康蛋挞

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一个不会烧饭又爱折腾的人
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蛋挞已经是做了好多次，一次次筛选，这个最简单了，味道也非常美，而且娃们吃更健康哦

蛋挞的用料

稀奶油 80克 纯牛奶 80毫升
白糖 20克 蛋黄 2个
蛋挞皮 10个

蛋挞的做法

简易快手健康蛋挞的做法图解1

步骤1

准备一个无水无油的盆
简易快手健康蛋挞的做法图解2

步骤2

先准备好四样材料哦。（淡奶油也可以，稀奶油更嫩哦）
简易快手健康蛋挞的做法图解3

步骤3

纯牛奶80g
简易快手健康蛋挞的做法图解4

步骤4

稀奶油80g
简易快手健康蛋挞的做法图解5

步骤5

细砂糖20g
简易快手健康蛋挞的做法图解6

步骤6

倒入盆内，取另一个盆放开水，搅拌至白砂糖融化（灶台加热也可以哦，小火不停搅拌，不能烧开）
简易快手健康蛋挞的做法图解7

步骤7

放凉后加入两颗蛋黄，搅拌均匀
简易快手健康蛋挞的做法图解8

步骤8

过筛2遍（更细腻）
简易快手健康蛋挞的做法图解9

步骤9

放入烤箱，上下管190度，20分钟（没有上色就25分钟，自己观察哦）
简易快手健康蛋挞的做法图解10

步骤10

齐活！

蛋挞的烹饪技巧

1.淡奶油也是可以替代的哈，我觉得稀奶油更嫩 2.觉得纯蛋黄浪费，蛋白也可放，味道不一样
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-08

©本菜谱的做法由 一个不会烧饭又爱折腾的人 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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