腌笃鲜

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特别喜欢吃笋 又特别喜欢喝汤

腌笃鲜的用料

咸肉 100g 鲜五花肉 170g
冬笋 70g 百叶结 8

腌笃鲜的做法

腌笃鲜的做法图解1

步骤1

排骨焯水，竹笋焯水，千张结温水洗净。将咸肉和排骨放入砂锅，加入适量水
腌笃鲜的做法图解2

步骤2

沸腾后，加入焯好水的春笋，转小火炖45分钟
腌笃鲜的做法图解3

步骤3

最后加入千张结，中火五分钟。啥调料都不用下啦，鲜到掉眉毛的腌笃鲜就好啦～白汁浓汤

腌笃鲜的烹饪技巧

真的啥调料都不用放就已经很鲜美了～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-08

©本菜谱的做法由 拉拉z 编写，未经授权不得转载
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