自制草莓酱

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一个幸福的微笑
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趁着现在草莓便宜今天买来熬一罐草莓酱，口感绝了，我买了盒牛乳搭配，草莓牛乳真是一级棒，抹在面包上也好吃噢～

自制草莓酱的用料

草莓 500克 砂糖 60克

自制草莓酱的做法

自制草莓酱的做法图解1

步骤1

草莓丁倒入锅中，加60克白砂糖大火熬;
自制草莓酱的做法图解2

步骤2

熬制浓稠勤搅拌，出现有泡沫转小火，用勺子去除浮沫;
自制草莓酱的做法图解3

步骤3

熬成可流动即可;
自制草莓酱的做法图解4

步骤4

不是特别烫的时候装入干净的密封罐中;
自制草莓酱的做法图解5

步骤5

成品装好放冰箱冷藏即可;

自制草莓酱的烹饪技巧

1、草莓清洗后用食盐浸泡10分钟，然后把蒂切掉; 2、一定要去除浮沫，不然会影响口感; 3、我这个甜度刚好，喜欢吃甜的朋友可以加糖; 4、密封罐要提前用开水煮5分钟酿干; 5、伴酸奶和牛奶中味道一级棒; 6、可以冰箱储存5天;
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-10

©本菜谱的做法由 一个幸福的微笑 编写，未经授权不得转载
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