空气炸锅版烤羊蝎子

独家
2.4万 浏览 27 收藏
收藏
张先生吃饭啦
张先生吃饭啦
＋ 关注

今天试了下烤羊蝎子，特别好吃，因为买不到那种羊排就拿羊蝎子烤了一下，烤完之后肉很嫩不柴，大口吃肉的感觉真爽

烤羊蝎子的用料

羊排 500g 孜然粉 少许
料酒 一勺 奥尔良烤翅腌料 50g

烤羊蝎子的做法

空气炸锅版烤羊蝎子的做法图解1

步骤1

买来的羊蝎子泡水一小时，中途记得换水，将羊蝎子里面的血水泡出来
空气炸锅版烤羊蝎子的做法图解2

步骤2

泡好的羊蝎子擦干表面的水分放到盆里
空气炸锅版烤羊蝎子的做法图解3

步骤3

一个洋葱切块放进去，然后加烤羊肉的调料，加点黑胡椒增加风味
空气炸锅版烤羊蝎子的做法图解4

步骤4

放入空气炸锅中
空气炸锅版烤羊蝎子的做法图解5

步骤5

1.160℃烤十分钟，这一步主要是为了风干羊蝎子上面的水 2.翻个面之后180℃烤10分钟 3.再翻面200℃10分钟，这个时候再撒一点烧烤料，注意不要撒太多。这个时候要是时不时的看看羊排的情况，经常翻个面。 （如果腌的时候烧烤料放多了这个时候就不要再放了，撒点孜然辣椒面就可以）
空气炸锅版烤羊蝎子的做法图解6

步骤6

烤好啦
空气炸锅版烤羊蝎子的做法图解7

步骤7

出锅，是不是看着还不错，以后再也不用去外面吃烧烤了

烤羊蝎子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-10

©本菜谱的做法由 张先生吃饭啦 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

烤羊蝎子的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 空气炸锅版烤羊蝎子

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 空气炸锅版烤羊蝎子的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活