韭菜盒

韭菜盒

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果果小厨66
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我觉得此时写故事已经是浪费 因为我迫不及待的想要去吃………

韭菜盒的用料

韭菜 150g 鸡蛋 2个
盐 5g 鸡精 5g
五香粉 5克 味精 5克
面粉 300克 油 1汤匙

韭菜盒的做法

韭菜盒的做法图解1

步骤1

面粉加170克冷水加一点盐在水里 活成面团
韭菜盒的做法图解2

步骤2

醒好的面团分成五十克左右的小面剂
韭菜盒的做法图解3

步骤3

小面剂沾油盖保鲜膜醒两小时
韭菜盒的做法图解4

步骤4

调制馅 详细看视频
韭菜盒的做法图解5

步骤5

把馅包于面皮里 详细看视频
韭菜盒的做法图解6

步骤6

最后烙馍 详细看视频

韭菜盒的烹饪技巧

这个面皮烙好即可以吃 可以卷凉菜 卷土豆丝 卷雪菜肉丝………都是很好的 视频可以收藏 活面的比例也可以做烩面哦 烩面就是这个方法和面 三揉三醒做烩面
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-11

©本菜谱的做法由 果果小厨66 编写，未经授权不得转载
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