酱烧萝卜 凉拌萝卜缨 一菜两吃

精品 独家
11.5万 浏览 3328 收藏
收藏
简单到透明2013
简单到透明2013
＋ 关注

春天的酱香味道好极了。一把小水萝卜两种吃法，一盘酱炒萝卜，一盘凉拌萝卜缨。葱伴侣豆瓣酱炒的萝卜酱香浓郁，萝卜软烂入味，凉拌萝卜缨清新爽口。
参与活动: #能蘸善炒，加一勺更够味儿，快来get原酿好酱#

凉拌萝卜缨的用料

肉沫 100克 小水萝卜 4根
葱蒜辣椒 适量 葱伴侣豆瓣酱 一勺
葱伴侣甜面酱 一勺 蚝油 1勺
生抽 2勺 萝卜缨 1把
盐 2克 醋 1勺
蒜 2瓣 花椒 10粒
食用油 适量

凉拌萝卜缨的做法

#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱烧萝卜 凉拌萝卜缨 一菜两吃的做法图解1

步骤1

小水萝卜洗净
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱烧萝卜 凉拌萝卜缨 一菜两吃的做法图解2

步骤2

小水萝卜切块，萝卜缨子切小段。 准备酱汁，葱伴侣豆瓣酱，葱伴侣甜面酱，生抽和蚝油，盐混合均匀。
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱烧萝卜 凉拌萝卜缨 一菜两吃的做法图解3

步骤3

油热爆香葱蒜辣椒，放入肉沫炒至变色，放调好的酱汁，翻炒均匀，最后放萝卜块。
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱烧萝卜 凉拌萝卜缨 一菜两吃的做法图解4

步骤4

萝卜炒熟盛出来，装盘上桌。
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱烧萝卜 凉拌萝卜缨 一菜两吃的做法图解5

步骤5

切好的萝卜缨放上盐 醋 蒜，炸一个花椒油，泼在萝卜缨上，翻拌均匀即可。
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱烧萝卜 凉拌萝卜缨 一菜两吃的做法图解6

步骤6

一菜两吃。

凉拌萝卜缨的烹饪技巧

一菜两吃，有凉菜有热菜，简单制作。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-12

©本菜谱的做法由 简单到透明2013 编写，未经授权不得转载

凉拌萝卜缨的全部作品

上传我做的这道菜

凉拌萝卜缨的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱烧萝卜 凉拌萝卜缨 一菜两吃

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 #葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱烧萝卜 凉拌萝卜缨 一菜两吃的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活