可乐鸡翅

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第一次解锁可乐鸡翅，强烈推荐给大家，出盘抢着吃光的节奏，简单0失败，孩子的最爱，一定要做一次哟！
参与活动: #能蘸善炒，加一勺更够味儿，快来get原酿好酱#

可乐鸡翅的用料

鸡翅 十只 可乐 400ml
姜 一小块 盐 3克
酱油 5ml 大葱 三分之一根
生抽 2勺 老抽 一丢丢

可乐鸡翅的做法

#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#可乐鸡翅的做法图解1

步骤1

先把鸡翅清洗干净，改花刀
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

一定要冷水下锅，慢慢煮，才会煮出血沫
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

去掉浮沫，再煮3分钟
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#可乐鸡翅的做法图解4

步骤4

捞出来清洗干净控水
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#可乐鸡翅的做法图解5

步骤5

锅里放油，小火，把大蒜放进去小火煎，煎到焦黄捞出来不要
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#可乐鸡翅的做法图解6

步骤6

准备大葱姜片
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#可乐鸡翅的做法图解7

步骤7

大蒜这样子黄不要了捞出来
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#可乐鸡翅的做法图解8

步骤8

鸡翅放进去两面煎
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#可乐鸡翅的做法图解9

步骤9

两面煎焦黄，加姜片大葱
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#可乐鸡翅的做法图解10

步骤10

准备的可乐，淹没鸡翅就可以
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#可乐鸡翅的做法图解11

步骤11

倒入可乐
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#可乐鸡翅的做法图解12

步骤12

放了一勺豆瓣酱，没有可以不放，豆果领来的，味道非常不错，再加耗油，盐，生抽，一丢丢老抽上色，一点料酒，不需要白糖，可乐自带甜味足够了。
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#可乐鸡翅的做法图解13

步骤13

烧开了转中小火煮10分钟，计时
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#可乐鸡翅的做法图解14

步骤14

到10分钟以后打开锅盖，挑出葱姜不要，开大火收汁，这个样子就可以了
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#可乐鸡翅的做法图解15

步骤15

出锅
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#可乐鸡翅的做法图解16

步骤16

装盘
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#可乐鸡翅的做法图解17

步骤17

撒上一把白芝麻
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#可乐鸡翅的做法图解18

步骤18

真的特别香特别好吃
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#可乐鸡翅的做法图解19

步骤19

晚餐还没大合照，鸡翅就被啃差不多了，哈哈，赶紧做起来吧！

可乐鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-15

©本菜谱的做法由 家花购 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
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