日式肥牛饭

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很久没有做的一道菜,一次吃掉了一盘米粉,热量太高了可怎么办

日式肥牛饭的用料

肥牛 500g 洋葱 1个半
胡萝卜 一小截 西兰花 几朵
生抽 6勺 老抽 半勺
耗油 3勺 白糖 1勺
淀粉 适量 清水 1碗

日式肥牛饭的做法

日式肥牛饭的做法图解1

步骤1

洋葱切成条备用,西兰花摘成小朵,胡萝卜切片抠个造型,焯水备用备用
日式肥牛饭的做法图解2

步骤2

把肥牛炒一下水,变色捞出备用
日式肥牛饭的做法图解3

步骤3

锅里放少许油,加入洋葱炒软放肥牛和调好的酱汁,烧开1分钟,加入水淀粉收汁儿即可
日式肥牛饭的做法图解4

步骤4

盘子里盛好米饭,盖上肥牛汁儿 把西兰花和胡萝卜摆个造型就开吃吧

日式肥牛饭的烹饪技巧

我这个做的是三人份的,如果1个人吃就对应减量就好,如果洋葱放的多跟某野家真真是一个味儿的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-04-15

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