酒酿馒头家庭简易版

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老公说想吃几年前在外面出差吃过的酒酿馒头，淡淡的酒酿香味，两个馒头下肚整个人都舒坦了

酒酿馒头的用料

面粉 500克 酒酿 一小碗
酵母粉 适量 泡打粉 一点点

酒酿馒头的做法

步骤1

把酒酿稍微烫烫热，等会就当成温水加入面粉里面，有助于加速发酵

步骤2

把面粉酵母粉泡打粉放一起搅拌一下

步骤3

倒入酒酿揉面团，揉到面团都光，我是直接就搓成长条切了放锅中了，再等1小时开大火烧17分钟就可以了

酒酿馒头的烹饪技巧

面团千万不能太软了，要稍微硬一点点
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-18

©本菜谱的做法由 小7🈷️ 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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