蔓越莓玛格丽特小饼干

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玛格丽特小饼干是特别简单、易做的一款小饼干，入口即酥，特别好吃！每次做的时候宝宝也爱参与，每次都抢着揉球和按。 这次在饼干中加入了蔓越莓干，特别好吃，甜甜的，软软的，和玛格丽特非常搭！
参与活动: #莓语健康日记丨用春日清新蔓越莓滋味点缀你的莓好生活#

蔓越莓玛格丽特小饼干的用料

低筋面粉 150g 玉米淀粉 150g
无盐黄油 150g 糖粉 50g
熟蛋黄 3个 蔓越莓干 20克

蔓越莓玛格丽特小饼干的做法

蔓越莓玛格丽特小饼干的做法图解1

步骤1

准备食材
蔓越莓玛格丽特小饼干的做法图解2

步骤2

黄油室温软化
蔓越莓玛格丽特小饼干的做法图解3

步骤3

倒入糖粉打发
蔓越莓玛格丽特小饼干的做法图解4

步骤4

打到蓬松发白就可以
蔓越莓玛格丽特小饼干的做法图解5

步骤5

熟蛋黄用筛子过筛（这是最耗时的一个环节）
蔓越莓玛格丽特小饼干的做法图解6

步骤6

筛入低粉和玉米淀粉，撒上蔓越莓碎（蔓越莓干用刀切碎）
蔓越莓玛格丽特小饼干的做法图解7

步骤7

用手抓匀，活成面团，不用用力活，整形到一起就可以
蔓越莓玛格丽特小饼干的做法图解8

步骤8

用手揉成小球再用大拇指压扁，这步可以让宝宝一起做！
蔓越莓玛格丽特小饼干的做法图解9

步骤9

放入预热好的的烤箱，150℃、20分钟
蔓越莓玛格丽特小饼干的做法图解10

步骤10

装盘拍照啦！
蔓越莓玛格丽特小饼干的做法图解11

步骤11

晾凉可以分装在小盒子里，随吃随取！

蔓越莓玛格丽特小饼干的烹饪技巧

1、记得用一个大点的盆，以免加入面粉后盆小不好操作 2、最后用糖粉，没有可以用绵白糖，但不要用砂糖，会影响口感 3、烤箱具体时间视烤箱情况会略有不同，记得勤观察，有一点点变色就可以！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-19

©本菜谱的做法由 蜜蜂食坊 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
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