低卡西葫芦蒸饺

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诺诺0819
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最近团购和爱心大礼包发放及时，除了胡萝卜卷心菜土豆三件套，西葫芦库存最多。做个西葫芦蒸饺，低卡又好吃

低卡西葫芦蒸饺的用料

鸡蛋 4个 西葫芦 2个
油 1汤匙 生抽 1勺
盐 1勺 蚝油 1勺
十三香 少量勺 面粉 500g
鸡胸肉 200g 生姜小葱大蒜 少许

低卡西葫芦蒸饺的做法

低卡西葫芦蒸饺的做法图解1

步骤1

西葫芦洗净削皮，只有一个来拍照，另一个已经擦丝了
低卡西葫芦蒸饺的做法图解2

步骤2

西葫芦擦丝
低卡西葫芦蒸饺的做法图解3

步骤3

擦丝后撒少许盐，搅拌均匀
低卡西葫芦蒸饺的做法图解4

步骤4

面粉中加少许盐，然后加入热水，用筷子搅拌成絮状，再加入冷水和成面团
低卡西葫芦蒸饺的做法图解5

步骤5

和好的面团用保鲜膜盖好醒面20分钟
低卡西葫芦蒸饺的做法图解6

步骤6

西葫芦捏出水分，不能太湿，太湿会出水。稍微切几下备用
低卡西葫芦蒸饺的做法图解7

步骤7

鸡蛋打散煎好，切碎备用
低卡西葫芦蒸饺的做法图解8

步骤8

鸡胸肉洗净剁碎，和西葫芦鸡蛋混合。加生抽蚝油食用油，姜末蒜蓉，盐糖，少许五香粉搅拌均匀
低卡西葫芦蒸饺的做法图解9

步骤9

搅拌好的馅料
低卡西葫芦蒸饺的做法图解10

步骤10

明天分小剂子，填馅料包成水饺
低卡西葫芦蒸饺的做法图解11

步骤11

上锅蒸20分钟即可
低卡西葫芦蒸饺的做法图解12

步骤12

西葫芦蒸饺就做好了，皮薄馅鲜
低卡西葫芦蒸饺的做法图解13

步骤13

碗中放生抽和醋，加上蒜末和小葱，加少许凉白开，调料就做好了。搭配黄酒，饺子就酒，越吃越有

低卡西葫芦蒸饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-20

©本菜谱的做法由 诺诺0819 编写，未经授权不得转载
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