花生仁拌菠菜

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菠菜中含有女性比较容易缺乏的矿物质一一镁。女性每日摄入的镁如果少于280毫克，人就会感到疲乏。镁在人体内的作用是将肉中的碳水化合物转化为可利用的能量。
参与活动: #能蘸善炒，加一勺更够味儿，快来get原酿好酱#

花生仁拌菠菜的用料

菠菜 300克 花生米 30克
生抽 2大勺 醋 1大勺
糖 1大勺 芝麻 适量
玉米油 1大勺 蒜 4瓣

花生仁拌菠菜的做法

#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#花生仁拌菠菜的做法图解1

步骤1

准备好食材。
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#花生仁拌菠菜的做法图解2

步骤2

菠菜洗净沥干水分。
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#花生仁拌菠菜的做法图解3

步骤3

蒜瓣去皮剁成蒜末。
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#花生仁拌菠菜的做法图解4

步骤4

准备油炸花生米、熟芝麻。
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#花生仁拌菠菜的做法图解5

步骤5

蒜末淋上一勺热油，激发香味。
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#花生仁拌菠菜的做法图解6

步骤6

加入2大勺生抽
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#花生仁拌菠菜的做法图解7

步骤7

1大勺米醋，1大勺白糖拌匀成油醋汁。
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#花生仁拌菠菜的做法图解8

步骤8

锅里焯水，放入菠菜焯熟。
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#花生仁拌菠菜的做法图解9

步骤9

焯好的菠菜捞出沥干水分。
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#花生仁拌菠菜的做法图解10

步骤10

放入一个大碗中
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#花生仁拌菠菜的做法图解11

步骤11

淋上油醋汁
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#花生仁拌菠菜的做法图解12

步骤12

放入花生米
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#花生仁拌菠菜的做法图解13

步骤13

放上熟白芝麻
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#花生仁拌菠菜的做法图解14

步骤14

拌匀
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#花生仁拌菠菜的做法图解15

步骤15

上桌开吃。

花生仁拌菠菜的烹饪技巧

焯菠菜的时候，水里放点油和盐，有助于保持菠菜的翠绿。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-21

©本菜谱的做法由 will121 编写，未经授权不得转载
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