可可纸杯蛋糕简单细腻美味 新手小白上手

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分享一下我做的可可纸杯蛋糕！组织细腻柔软，全家人都爱吃！ . 准备： 1️⃣.蛋黄糊（蛋黄3个➕玉米油30g➕牛奶35g➕可可粉15g➕低筋面粉40g） 2️⃣.蛋白霜（蛋白3个➕白糖30g➕2滴白醋） .

可可纸杯蛋糕的用料

鸡蛋 3个 牛奶 35毫升
玉米油 30克 白糖 30g
低筋面粉 40克 白醋 2滴
可可粉 15克

可可纸杯蛋糕的做法

可可纸杯蛋糕简单细腻美味 新手小白上手的做法图解1

步骤1

可可戚风蛋糕
可可纸杯蛋糕简单细腻美味 新手小白上手的做法图解2

步骤2

好吃
可可纸杯蛋糕简单细腻美味 新手小白上手的做法图解3

步骤3

1.把蛋黄蛋白分离，把蛋黄，玉米油，牛奶搅拌均匀后，加入可可粉和过筛的低粉！这就是蛋黄糊。
可可纸杯蛋糕简单细腻美味 新手小白上手的做法图解4

步骤4

2.把蛋白和白糖再加入2滴白醋或柠檬汁，用打蛋器开始打发至出现小尖勾！这就是蛋白霜。 3.把蛋黄糊和蛋白霜快速翻拌均匀！
可可纸杯蛋糕简单细腻美味 新手小白上手的做法图解5

步骤5

4.准备好纸托，把蛋糕糊装进去！表面可以放点巧克力豆！
可可纸杯蛋糕简单细腻美味 新手小白上手的做法图解6

步骤6

5.放入烤箱145度烤30分钟！
可可纸杯蛋糕简单细腻美味 新手小白上手的做法图解7

步骤7

好吃
可可纸杯蛋糕简单细腻美味 新手小白上手的做法图解8

步骤8

快试试

可可纸杯蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-21

©本菜谱的做法由 一颗小柠檬🍋 编写，未经授权不得转载
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