蒸槐花

精品 独家
1.4万 浏览 25 收藏
收藏
爱远方
爱远方
＋ 关注

人间四月芳菲尽，犹有槐花暗香来…四月槐花香，清火又养颜。春天是吃野味得季节:荠菜，马兰头，枸杞菜，褚不揪，榆钱…槐花也算是春季里吃的最后一种树上的野味

蒸槐花的用料

槐花 200克 面粉 适量
食用油 1勺 大蒜 3-5瓣
味达美清香米醋 1勺 味达美原酿生抽 1勺

蒸槐花的做法

蒸槐花的做法图解1

步骤1

禁不住北方朋友诱惑，终于对槐花下手了
蒸槐花的做法图解2

步骤2

槐花用清水多洗几次，然后浸泡15分钟左右后晾干。
蒸槐花的做法图解3

步骤3

大蒜拍碎加一勺味达美原酿生抽
蒸槐花的做法图解4

步骤4

➕一勺味达美米醋。
蒸槐花的做法图解5

步骤5

烧热油淋在蒜沫上激发出香味。
蒸槐花的做法图解6

步骤6

晾干的槐花加食用油翻拌均匀
蒸槐花的做法图解7

步骤7

加面粉，最好边加边用筷子翻拌，尽量让每一朵槐花都能裹上一层外衣。
蒸槐花的做法图解8

步骤8

上锅蒸，水开蒸15分钟即可。
蒸槐花的做法图解9

步骤9

出锅后浇上料汁
蒸槐花的做法图解10

步骤10

搅拌均匀。
蒸槐花的做法图解11

步骤11

抓住春天的小尾巴尝到了槐花的鲜味

蒸槐花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-26

©本菜谱的做法由 爱远方 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

蒸槐花的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蒸槐花

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 蒸槐花的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活