茴香馅儿饺子

茴香馅儿饺子

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紫丁香·心
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给家人准备的早餐，得变着花样来才行啊！谁让我把他们的嘴巴吃叼了咧 我特别喜欢那些有特殊气味的蔬菜，今天用茴香馅儿包饺子吧

茴香馅儿饺子的用料

面粉 500克 清水 250克
前腿肉 500g 鲜茴香 300g
老抽 适量 生抽 适量
蚝油 适量勺 盐 适量

茴香馅儿饺子的做法

茴香馅儿饺子的做法图解1

步骤1

网上买的新鲜茴香，非常的嫩，香味浓郁，把它清洗干净
茴香馅儿饺子的做法图解2

步骤2

切碎，加少许盐拌匀，然后加一些食用油，用来锁住水分
茴香馅儿饺子的做法图解3

步骤3

前腿肉剁碎，加入适量的盐、生抽、老抽、蚝油调味，拌匀，备用
茴香馅儿饺子的做法图解4

步骤4

500克面粉加250克水和30克切碎的茴香叶，放面包机中和好
茴香馅儿饺子的做法图解5

步骤5

和好的面团醒上10来分钟
茴香馅儿饺子的做法图解6

步骤6

包上肉馅，加了茴香叶的饺子皮，很好看诶
茴香馅儿饺子的做法图解7

步骤7

美美的
茴香馅儿饺子的做法图解8

步骤8

排排坐
茴香馅儿饺子的做法图解9

步骤9

包好的饺子下锅煮熟后开吃，一口一个，根本就停不下来的节奏

茴香馅儿饺子的烹饪技巧

用来和面的茴香叶，注意用叶子的末梢部分
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-27

©本菜谱的做法由 紫丁香·心 编写，未经授权不得转载
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