烤叉烧（空气炸锅版）

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有点想吃新泰乐的老娘肥叉了，要减脂的我就来烤个瘦叉吧
参与活动: #能蘸善炒，加一勺更够味儿，快来get原酿好酱#

烤叉烧的用料

梅头肉 2斤 厨邦叉烧酱 1瓶
蚝油 1勺 生抽 1勺
老抽 1勺 料酒 1勺

烤叉烧的做法

#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#烤叉烧（空气炸锅版）的做法图解1

步骤1

先来张成品图
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#烤叉烧（空气炸锅版）的做法图解2

步骤2

将肉冲洗干净
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#烤叉烧（空气炸锅版）的做法图解3

步骤3

用厨房纸巾吸干水分
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#烤叉烧（空气炸锅版）的做法图解4

步骤4

放入一个大点的容器中（方便翻拌）
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#烤叉烧（空气炸锅版）的做法图解5

步骤5

倒入一瓶叉烧酱
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#烤叉烧（空气炸锅版）的做法图解6

步骤6

加入蚝油
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#烤叉烧（空气炸锅版）的做法图解7

步骤7

加入生抽
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#烤叉烧（空气炸锅版）的做法图解8

步骤8

加入老抽
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#烤叉烧（空气炸锅版）的做法图解9

步骤9

加入料酒
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#烤叉烧（空气炸锅版）的做法图解10

步骤10

戴上手套，搅拌均匀后按摩一会儿
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#烤叉烧（空气炸锅版）的做法图解11

步骤11

用叉子上劲给肉扎些孔（方便入味）
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#烤叉烧（空气炸锅版）的做法图解12

步骤12

放入密封容器中，放入冰箱冷藏过夜
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#烤叉烧（空气炸锅版）的做法图解13

步骤13

取一餐的量放入空气炸锅中
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#烤叉烧（空气炸锅版）的做法图解14

步骤14

185度
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#烤叉烧（空气炸锅版）的做法图解15

步骤15

烤20分钟
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#烤叉烧（空气炸锅版）的做法图解16

步骤16

取出
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#烤叉烧（空气炸锅版）的做法图解17

步骤17

翻个面
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#烤叉烧（空气炸锅版）的做法图解18

步骤18

继续185度烤20分钟，中途可以将多余的腌肉调料涂抹在叉烧上
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#烤叉烧（空气炸锅版）的做法图解19

步骤19

切片食用。

烤叉烧的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-27

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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