空气炸锅-脆皮炸鸡腿

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Mendy燕
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疫情期间不能点炸鸡嘴馋怎么办？！ 快手懒人炸鸡，不用开油锅就可以拥有的炸鸡腿 快来实现炸鸡自由吧～

脆皮炸鸡腿的用料

鸡腿 若干 鸡蛋 2个
料酒 适量 玉米淀粉，小麦粉 1：1
洋葱 半个 蚝油，老抽 各一勺
盐 适量 黑胡椒五香粉 适量

脆皮炸鸡腿的做法

空气炸锅-脆皮炸鸡腿的做法图解1

步骤1

琵琶腿改刀 所有调料：洋葱，料酒，蚝油，老抽，盐，鸡蛋搅拌均匀 静置半个小时以上增味去腥
空气炸锅-脆皮炸鸡腿的做法图解2

步骤2

面粉与小麦粉1:1在加入胡椒粉或者炸鸡配料粉拌匀备用 鸡腿裹上蛋液
空气炸锅-脆皮炸鸡腿的做法图解3

步骤3

裹上配好的炸鸡粉 重复上述操作裹蛋液和炸鸡粉(面包糠）
空气炸锅-脆皮炸鸡腿的做法图解4

步骤4

放入空气炸锅 先200度5分钟 表面刷层油
空气炸锅-脆皮炸鸡腿的做法图解5

步骤5

继续180度10分钟，翻面刷油再10～15分钟
空气炸锅-脆皮炸鸡腿的做法图解6

步骤6

完成 老少皆宜
空气炸锅-脆皮炸鸡腿的做法图解7

步骤7

诱人
空气炸锅-脆皮炸鸡腿的做法图解8

步骤8

又是一道快手美食

脆皮炸鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-28

©本菜谱的做法由 Mendy燕 编写，未经授权不得转载
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