芥末罗氏虾

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芥末罗氏虾的用料

罗氏虾 500g 黄瓜 1根
小米辣 5个 生抽 5勺
5瓣 芥末 5g
少许 耗油 1勺

芥末罗氏虾的做法

芥末罗氏虾的做法图解1

步骤1

罗氏虾比较大,很活乱动不好处理,就先过水煮熟,再减掉头部以及爪子,背部剪开好入味
芥末罗氏虾的做法图解2

步骤2

油烧至7成热,下锅炸至金黄色控油捞出
芥末罗氏虾的做法图解3

步骤3

黄瓜却段,摆放至底盘,再把虾子摆放在上面
芥末罗氏虾的做法图解4

步骤4

准备一个小碗,加入生抽 耗油 香醋 大蒜 小米辣 芥末搅拌均匀
芥末罗氏虾的做法图解5

步骤5

把调好的料汁倒入罗氏虾中,一碗零失败的芥末罗氏虾就做好了

芥末罗氏虾的烹饪技巧

做好后可以稍微腌制10几分钟再吃,味道更加!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-04-29

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