黑芝麻土司

精品
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金龙鱼10%特级初榨橄榄油食用植物调和油用途广泛,煎炸烹炒做烘焙样样都行 配方2个450g土司的量,采用一发,简便快捷
参与活动: #金龙鱼橄榄油调和油|520 爱的表达不止一种#

黑芝麻土司的用料

高筋粉 460克 8克
酵母 8克 白糖 25克
奶粉 15克 淡奶油 60克
鸡蛋 1个 170克
金龙鱼10%特级初榨橄榄油食用植物调和油 30克 黑芝麻 40克

黑芝麻土司的做法

黑芝麻土司的做法图解1

步骤1

原料放入厨师机
黑芝麻土司的做法图解2

步骤2

加入金龙鱼10%特级初榨橄榄油食用植物调和油,厨师机揉面团顺滑
黑芝麻土司的做法图解3

步骤3

加入黑芝麻
黑芝麻土司的做法图解4

步骤4

面团揉至扩展
黑芝麻土司的做法图解5

步骤5

揉好的面团状态,手套膜
黑芝麻土司的做法图解6

步骤6

面团直接分6块
黑芝麻土司的做法图解7

步骤7

搓条
黑芝麻土司的做法图解8

步骤8

擀开,卷起来
黑芝麻土司的做法图解9

步骤9

入土司盒
黑芝麻土司的做法图解10

步骤10

室温发酵2倍大
黑芝麻土司的做法图解11

步骤11

烤箱预热175度,烤50分钟
黑芝麻土司的做法图解12

步骤12

表面上色及时盖上锡纸
黑芝麻土司的做法图解13

步骤13

出炉
黑芝麻土司的做法图解14

步骤14

手撕大土司
黑芝麻土司的做法图解15

步骤15

云朵般宣软
黑芝麻土司的做法图解16

步骤16

表面上色没及时盖上锡纸有点上色重手撕口味不影响

黑芝麻土司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-04-30

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