一定要试试的鸡蛋拌面

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小敏～～
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如果你家里还有鸡蛋，一定要试试这个拌面，简单的快手餐

鸡蛋拌面的用料

青椒 2个 鸡蛋 2个
葱 1根 生抽 2勺
蚝油 1勺 淀粉 1勺
豆瓣酱 半勺 黄豆酱 半勺
水 半碗

鸡蛋拌面的做法

一定要试试的鸡蛋拌面的做法图解1

步骤1

先把面条煮熟捞出沥干备用； 调一个酱汁，里面放生抽两勺，蚝油1勺，淀粉一勺，豆瓣酱半勺，黄豆酱半勺，水大半碗搅拌均匀备用； 青椒切块，炒香青椒； 2个鸡蛋拌匀后倒入青椒里面，煎至金黄捣碎
一定要试试的鸡蛋拌面的做法图解2

步骤2

煎至好的鸡蛋捣碎后倒入料汁，煮至浓稠加入葱段翻炒几下，盛出来倒入面条里，搅拌均匀就可以吃了
一定要试试的鸡蛋拌面的做法图解3

步骤3

这个酱汁拌面拌饭都可以

鸡蛋拌面的烹饪技巧

根据自己口味增减调料
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-01

©本菜谱的做法由 小敏～～ 编写，未经授权不得转载
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