炸薯片|自制美味零食

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家里的小朋友喜欢吃薯片, 还是觉得自己做的,油好, 炸出来的薯片干净卫生又好吃。
参与活动: #金龙鱼橄榄油调和油|520 爱的表达不止一种#

炸薯片的用料

金龙鱼橄榄调和油 适量 土豆 2个
少许 辣椒粉 适量

炸薯片的做法

#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#炸薯片|自制美味零食的做法图解1

步骤1

食材
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步骤2

土豆切薄片洗净,多洗几遍洗去淀粉。
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#炸薯片|自制美味零食的做法图解3

步骤3

用拿起一片来,能看到手指的厚度。
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步骤4

水开后放土豆片,煮到透明状态。
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步骤5

捞出,沥干水。
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#炸薯片|自制美味零食的做法图解6

步骤6

无水的锅,倒入金龙鱼橄榄油调和油。 油炸,用的油量比较多,金龙鱼橄榄调和油,油点高,适合油炸。
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#炸薯片|自制美味零食的做法图解7

步骤7

烧至5成热,放入土豆片炸制
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#炸薯片|自制美味零食的做法图解8

步骤8

炸的土豆片儿变干,金黄,捞出
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#炸薯片|自制美味零食的做法图解9

步骤9

两个土豆的片炸了一大盘儿。
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#炸薯片|自制美味零食的做法图解10

步骤10

直接吃都嘎嘣脆,喜欢吃辣的可以蘸点辣椒粉,yyds

炸薯片的烹饪技巧

翻动的时候一定要小心, 不要把土豆都搅烂了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-05-04

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