豆浆凉面

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晖常可乐
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有没有觉得自己家磨出的豆浆，没有外面卖的香，其实只要在磨豆浆时加点炒熟的干黄豆一起搅打，成品就会特别香浓。 豆浆有营养，天天喝略有点单调，今天用豆浆做汤底，做一款凉面，再搭配喜欢的蔬菜和海鲜丸子，营养又清爽。
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豆浆凉面的用料

干黄豆 四分之三量杯 炒黄豆 四分之一量杯
西红柿 半个 海鲜丸 2个
蟹柳棒 1个

豆浆凉面的做法

#15分钟周末菜#豆浆凉面的做法图解1

步骤1

干黄豆提前一天泡发好，加入炒熟的黄豆，这样搭配磨出来的豆浆特别香浓
#15分钟周末菜#豆浆凉面的做法图解2

步骤2

豆子一起放入豆浆机里，加入适量水位，按干豆湿豆程序，让机器自己工作吧
#15分钟周末菜#豆浆凉面的做法图解3

步骤3

另起锅烧开水，下入蟹柳棒，海鲜丸子煮熟捞出
#15分钟周末菜#豆浆凉面的做法图解4

步骤4

锅里下入面条，煮熟后过凉水
#15分钟周末菜#豆浆凉面的做法图解5

步骤5

打好的豆浆倒入碗里，加点盐调味，加点糖提鲜，滴点麻油增香
#15分钟周末菜#豆浆凉面的做法图解6

步骤6

面条和蟹柳棒，海鲜丸子盛入碗里，放西红柿片，点缀小葱花，享用美味吧
#15分钟周末菜#豆浆凉面的做法图解7

步骤7

裹了豆浆的面条，特别顺滑好吃

豆浆凉面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-04

©本菜谱的做法由 晖常可乐 编写，未经授权不得转载
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