酸菜白肉炖粉条

精品
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虽然不是正宗的东北菜,但得到家人的一致好评,来来来,快试试看吧!

酸菜白肉炖粉条的用料

五花肉 200克 酸菜 400克
粉条 1把 青蒜 1根
蒜蓉 适量 生抽 2勺
料酒 1勺 金龙鱼玉米胚芽油 适量

酸菜白肉炖粉条的做法

#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#酸菜白肉炖粉条的做法图解1

步骤1

食材准备:飞过水的五花肉,地瓜粉条,酸菜清洗干净后拽干水分。
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步骤2

炖锅中加水放入五花肉 ,味达美葱姜料酒。开大火煮沸后转中小火。
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步骤3

炖煮半小时。
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步骤4

取出五花肉切片,肉汤留着备用。
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步骤5

炒锅烧热加油,爆香蒜蓉。
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步骤6

下酸菜翻炒出香味。
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步骤7

将炒好的酸菜放入肉汤中。
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#酸菜白肉炖粉条的做法图解8

步骤8

放入切好的肉片,大火煮沸后转中小火炖煮20分钟左右。
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#酸菜白肉炖粉条的做法图解9

步骤9

加入二大勺味达美 初榨原酿生抽 ,适量盐调味,加入泡软的地瓜粉条,再煮5分钟左右。
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#酸菜白肉炖粉条的做法图解10

步骤10

撒上少许青蒜末就可以开吃啦~虽然不是正宗的东北菜,但得到家人的一致好评,来来来,快试试看吧!
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#酸菜白肉炖粉条的做法图解11

步骤11

用金龙鱼玉米胚芽油做菜更美味哦~

酸菜白肉炖粉条的烹饪技巧

买来的酸菜要多洗几遍。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-05-05

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