手撕包菜

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外食的时候是不是特别喜欢点这个菜？特别开胃吃起来很爽口，在家10分钟就能做，简单快手
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手撕包菜的用料

包菜 300g 花生油 30克
小米辣 3个 大葱白（没有可不放） 1段
大蒜 半个 调味酱汁 ：
白糖 3g 盐 2g
蚝油 8g 生抽 10g（一勺）
老抽 5g（半勺） 陈醋 10g（一勺）

手撕包菜的做法

#15分钟周末菜#手撕包菜的做法图解1

步骤1

小米辣切圈，大蒜切碎
#15分钟周末菜#手撕包菜的做法图解2

步骤2

大葱白切圈
#15分钟周末菜#手撕包菜的做法图解3

步骤3

包菜用手撕成块，冲洗干净
#15分钟周末菜#手撕包菜的做法图解4

步骤4

锅中放油烧热
#15分钟周末菜#手撕包菜的做法图解5

步骤5

放入小米辣、大葱圈、蒜末炒出香味
#15分钟周末菜#手撕包菜的做法图解6

步骤6

放入包菜
#15分钟周末菜#手撕包菜的做法图解7

步骤7

大火翻炒
#15分钟周末菜#手撕包菜的做法图解8

步骤8

依次将调味酱汁放入碗中
#15分钟周末菜#手撕包菜的做法图解9

步骤9

搅拌均匀
#15分钟周末菜#手撕包菜的做法图解10

步骤10

倒入炒好的包菜中
#15分钟周末菜#手撕包菜的做法图解11

步骤11

大火翻炒入味
#15分钟周末菜#手撕包菜的做法图解12

步骤12

出锅装盘
#15分钟周末菜#手撕包菜的做法图解13

步骤13

成品图

手撕包菜的烹饪技巧

不能吃辣的可以将小米辣换成红彩椒，好看又开胃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-07

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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