夏天的当家菜 拌三鲜 - 皮蛋虾鸡胸的新吃法

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iseele2015
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其实是我改良的一道菜，加了另外两道食材，口感更丰富，吃起来更有意思 适合夏天 适合下酒 适合夜宵 备菜时间短 好吃好做 低脂高蛋白

拌三鲜的用料

鸡胸 一块 海虾 五只
松花蛋 两个 生抽 1勺
米醋 1勺 花椒油 半小勺
姜 1小块 蒜 6瓣
小葱 5根 蒸鱼豉油 1勺

拌三鲜的做法

夏天的当家菜 拌三鲜 - 皮蛋虾鸡胸的新吃法的做法图解1

步骤1

鸡胸，虾 用水煮熟
夏天的当家菜 拌三鲜 - 皮蛋虾鸡胸的新吃法的做法图解2

步骤2

小葱切末，姜蒜切小块，用搅拌机搅成末
夏天的当家菜 拌三鲜 - 皮蛋虾鸡胸的新吃法的做法图解3

步骤3

把煮熟的鸡胸用手撕成丝 虾包皮，对切 松花蛋，切块 放一个碗里
夏天的当家菜 拌三鲜 - 皮蛋虾鸡胸的新吃法的做法图解4

步骤4

葱姜蒜末放进去
夏天的当家菜 拌三鲜 - 皮蛋虾鸡胸的新吃法的做法图解5

步骤5

一勺蒸鱼豉油，一勺生抽，一勺醋，半勺椒油 拌匀
夏天的当家菜 拌三鲜 - 皮蛋虾鸡胸的新吃法的做法图解6

步骤6

盛在好看的容器里就可以上桌了

拌三鲜的烹饪技巧

调料可以酌自己口味增加调整 我这个就是咸鲜口儿的，还有点儿椒油的麻
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-08

©本菜谱的做法由 iseele2015 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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    / 7 夏天的当家菜 拌三鲜 - 皮蛋虾鸡胸的新吃法的做法步骤

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