丝瓜炒蛋

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食材 丝瓜2根 鸡蛋2个 做法 1.丝瓜去皮洗净切滚刀块 加两勺盐腌制 倒掉多余的水分 2.鸡蛋入油锅炒散盛出 3.倒入丝瓜翻炒至软烂 4.倒入蛋花翻炒均匀出锅
参与活动: #妈妈手中的安心味#

丝瓜炒蛋的用料

丝瓜 2根 鸡蛋 2个
盐 适量 食用油 适量

丝瓜炒蛋的做法

#妈妈手中的安心味#丝瓜炒蛋的做法图解1

步骤1

丝瓜去皮洗净切滚刀块
#妈妈手中的安心味#丝瓜炒蛋的做法图解2

步骤2

放两勺盐腌制20分钟 倒掉多余的水分
#妈妈手中的安心味#丝瓜炒蛋的做法图解3

步骤3

鸡蛋入油锅
#妈妈手中的安心味#丝瓜炒蛋的做法图解4

步骤4

炒散盛出
#妈妈手中的安心味#丝瓜炒蛋的做法图解5

步骤5

锅中放入丝瓜翻炒
#妈妈手中的安心味#丝瓜炒蛋的做法图解6

步骤6

加点水 煮至丝瓜软烂
#妈妈手中的安心味#丝瓜炒蛋的做法图解7

步骤7

倒入蛋花
#妈妈手中的安心味#丝瓜炒蛋的做法图解8

步骤8

翻炒均匀
#妈妈手中的安心味#丝瓜炒蛋的做法图解9

步骤9

出锅

丝瓜炒蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-09

©本菜谱的做法由 噜噜汩汩 编写，未经授权不得转载

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