简单零失败~实现仙草奶茶冻自由

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张小厨厨房
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夏天太喜欢喝奶茶冻了，奶香浓郁Q弹嫩滑，关键做法简单，想吃就做。
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仙草奶茶冻的用料

黑凉粉 50克 清水 1200克
纯牛奶 400毫升 白砂糖 1勺
红茶 1包

仙草奶茶冻的做法

简单零失败~实现仙草奶茶冻自由的做法图解1

步骤1

50克黑凉粉加入200克凉水化开。
简单零失败~实现仙草奶茶冻自由的做法图解2

步骤2

过滤一遍。
简单零失败~实现仙草奶茶冻自由的做法图解3

步骤3

锅里放入1000克水烧开，倒入凉粉糊边冲边搅拌，煮至沸腾关火（记得边搅边煮）。
简单零失败~实现仙草奶茶冻自由的做法图解4

步骤4

倒入盆里放凉。
简单零失败~实现仙草奶茶冻自由的做法图解5

步骤5

牛奶倒入锅里（需要多少煮多少），放入砂糖。
简单零失败~实现仙草奶茶冻自由的做法图解6

步骤6

放入红茶包，小火煮2分钟放凉。
简单零失败~实现仙草奶茶冻自由的做法图解7

步骤7

黑凉粉用刀划小块。
简单零失败~实现仙草奶茶冻自由的做法图解8

步骤8

放入杯中，加入奶茶即可。
简单零失败~实现仙草奶茶冻自由的做法图解9

步骤9

奶香浓郁Q弹嫩滑，想吃就做。

仙草奶茶冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-09

©本菜谱的做法由 张小厨厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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