竹笋炒肉

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爱做早餐的娟姐
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竹笋是春天大自然赋予的最好礼物

竹笋炒肉的用料

竹笋 350g 猪肉 100g
油 50毫升 盐 2克
生姜 3瓣 小葱 少许
料酒 15毫升 蚝油 一汤匙
咸菜 适量

竹笋炒肉的做法

竹笋炒肉的做法图解1

步骤1

准备好笋、肉、咸菜（笋是自己在山上挖的）
竹笋炒肉的做法图解2

步骤2

笋斜交切片
竹笋炒肉的做法图解3

步骤3

肉切块
竹笋炒肉的做法图解4

步骤4

锅中放油加入葱、生姜
竹笋炒肉的做法图解5

步骤5

放入肉片炒拌、放入酒去腥
竹笋炒肉的做法图解6

步骤6

放入竹笋、放入咸菜炒拌
竹笋炒肉的做法图解7

步骤7

放入盐、辣椒
竹笋炒肉的做法图解8

步骤8

装盘
竹笋炒肉的做法图解9

步骤9

配上其它蔬菜

竹笋炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-09

©本菜谱的做法由 爱做早餐的娟姐 编写，未经授权不得转载
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