简易版烧麦

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米拉农家小私厨
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用饺子皮就可以做出美味的烧麦
参与活动: #妈妈手中的安心味#

烧麦的用料

糯米 500克 瘦肉 350克
香菇 10朵 黑木耳 200克
美式杂菜（玉米粒） 200克 生抽 3勺
老抽 2勺 鸡精 适量
五香粉 适量 糖 1勺
饺子皮 500克

烧麦的做法

#妈妈手中的安心味#简易版烧麦的做法图解1

步骤1

香菇，木耳切碎末，杂菜（玉米粒）备好
#妈妈手中的安心味#简易版烧麦的做法图解2

步骤2

瘦肉切丁，备用
#妈妈手中的安心味#简易版烧麦的做法图解3

步骤3

糯米煮成饭
#妈妈手中的安心味#简易版烧麦的做法图解4

步骤4

肉丁炒熟
#妈妈手中的安心味#简易版烧麦的做法图解5

步骤5

加入所有材料一起炒
#妈妈手中的安心味#简易版烧麦的做法图解6

步骤6

加生抽，老抽，糖五香粉翻炒均匀
#妈妈手中的安心味#简易版烧麦的做法图解7

步骤7

把米饭倒入锅中开小火翻炒均匀
#妈妈手中的安心味#简易版烧麦的做法图解8

步骤8

炒好的馅料装盘
#妈妈手中的安心味#简易版烧麦的做法图解9

步骤9

饺子皮擀薄
#妈妈手中的安心味#简易版烧麦的做法图解10

步骤10

装适量的馅料
#妈妈手中的安心味#简易版烧麦的做法图解11

步骤11

用虎口慢慢收紧
#妈妈手中的安心味#简易版烧麦的做法图解12

步骤12

最后多点皮子用肉馅包小笼包，生煎很好吃
#妈妈手中的安心味#简易版烧麦的做法图解13

步骤13

用饺子皮包的没有外面卖的那么大，自己吃足够了
#妈妈手中的安心味#简易版烧麦的做法图解14

步骤14

上锅蒸10分钟就好了

烧麦的烹饪技巧

馅料里可以加自己喜欢的菜，香肠，腊肉之类的都可以，全凭自己喜欢！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-11

©本菜谱的做法由 米拉农家小私厨 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
上传我做的这道菜

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