红豆麻糍刨冰

红豆麻糍刨冰

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阿琳又馋了
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麻糍这样吃，冰冰凉凉QQ弹弹，好吃嘞‼️刨冰也很简单啊，牛奶加上雪糕冰冻下就可以啦 人手一个刨丝器，夏日刨冰不用愁，当然除了费手外没毛病‼️

红豆麻糍刨冰的用料

1⃣麻糍配方： 玉米淀粉 8克
糯米粉 30克 糖粉 5克
牛奶 50毫升 黄油 5克
2⃣刨冰配方： 牛奶 400克
雪糕 80克 糖 20克
3⃣装饰： 红豆泥 适量
黄豆粉 适量

红豆麻糍刨冰的做法

红豆麻糍刨冰的做法图解1

步骤1

将麻糍类的所有材料混合在一起，搅拌到无颗粒。
红豆麻糍刨冰的做法图解2

步骤2

盖上保鲜膜，用牙签扎几个孔洞，放到微波炉中，高火一分钟。
红豆麻糍刨冰的做法图解3

步骤3

中间没有白芯就熟了，然后加点黄油，使劲的揉搓，会发现越来越q弹拉丝。
红豆麻糍刨冰的做法图解4

步骤4

搓成小条，沾点黄豆粉备用。
红豆麻糍刨冰的做法图解5

步骤5

牛奶，雪糕加点白糖搅拌下，装入袋子里。
红豆麻糍刨冰的做法图解6

步骤6

放冰箱冷冻一个晚上，冻硬后用刨丝器刨成碎冰。
红豆麻糍刨冰的做法图解7

步骤7

刨冰舀入碗中，挤上红豆泥，撒点自制的黄豆粉，加麻糍装饰一下就可以吃啦。

红豆麻糍刨冰的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-11

©本菜谱的做法由 阿琳又馋了 编写，未经授权不得转载
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