苦瓜炒肉

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苦瓜炒肉的用料

五花肉 适量 苦瓜 一条
盐 一小勺 生抽 适量
胡椒粉 少许 干辣椒 2个
花椒粒 10粒 姜蒜 适量

苦瓜炒肉的做法

苦瓜炒肉的做法图解1

步骤1

各种原材料准备好，锅热下油，因为我用的是五花肉，所以只需要一点点油。
苦瓜炒肉的做法图解2

步骤2

中火煎成这样
苦瓜炒肉的做法图解3

步骤3

下入姜蒜辣椒花椒生抽
苦瓜炒肉的做法图解4

步骤4

再把切好的苦瓜倒进去翻炒，快熟的时候放盐鸡精出锅
苦瓜炒肉的做法图解5

步骤5

成品

苦瓜炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-11

©本菜谱的做法由 此情可待已忘记 编写，未经授权不得转载
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