您肯定没吃过 南瓜香菇蒸鸡

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刘东hsrq
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简简单单的做法，幸福的味道。南瓜和肉搭配在一起，瞬间组合出令人难忘的经典味道。

南瓜香菇蒸鸡的用料

鸡腿肉 200 香菇（干） 30克
南瓜 200克 花生油 一勺
蚝油 1汤匙 味极鲜酱油 2汤匙
鸡汁 1茶匙 白胡椒粉 1茶匙
葱 5克 姜 5克
淀粉 两勺

南瓜香菇蒸鸡的做法

您肯定没吃过 南瓜香菇蒸鸡的做法图解1

步骤1

干香菇用清水泡发，洗净去蒂切块。姜洗净切片。小葱洗净切末。
您肯定没吃过 南瓜香菇蒸鸡的做法图解2

步骤2

鸡腿肉切适口的块。板栗南瓜洗净去瓤切块。
您肯定没吃过 南瓜香菇蒸鸡的做法图解3

步骤3

鸡腿肉中加入白胡椒粉、生抽、蚝油、豉油鸡汁、姜片、淀粉、花生油抓匀，腌制30分钟。
您肯定没吃过 南瓜香菇蒸鸡的做法图解4

步骤4

依次将南瓜、鸡腿肉、香菇放入蒸碗中。
您肯定没吃过 南瓜香菇蒸鸡的做法图解5

步骤5

蒸锅中加足量清水，将蒸碗放入蒸屉，大火烧开转中火蒸20分钟。
您肯定没吃过 南瓜香菇蒸鸡的做法图解6

步骤6

出锅后在南瓜香菇蒸鸡表面撒上小葱末装饰即可。

南瓜香菇蒸鸡的烹饪技巧

南瓜的外皮上有时会有一些硬结，口感非常不好，处理南瓜的时候要将这些硬结切掉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-12

©本菜谱的做法由 刘东hsrq 编写，未经授权不得转载
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