不加泡打粉的桃酥 中式下午茶

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酥到掉渣!

桃酥的用料

玉米油 150克 细砂糖 80克
鸡蛋 2个 低筋面粉 250克
食用小苏打 2克 黑芝麻 适量

桃酥的做法

不加泡打粉的桃酥 中式下午茶的做法图解1

步骤1

大碗中放玉米油、砂糖、蛋黄,混合搅拌均匀
不加泡打粉的桃酥 中式下午茶的做法图解2

步骤2

再筛入低粉、食用小苏打,翻拌至无颗粒状的面团(一定是翻拌)
不加泡打粉的桃酥 中式下午茶的做法图解3

步骤3

将面团分成同等大小,搓成圆球,再用拇指按压,凹凸处撒些黑芝麻
不加泡打粉的桃酥 中式下午茶的做法图解4

步骤4

烤箱预热,180度,中层烤20分钟即可
不加泡打粉的桃酥 中式下午茶的做法图解5

步骤5

完成✅

桃酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-05-13

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