牛奶土司

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爱吃会做的Linda
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因为想吃，所以做了

牛奶土司的用料

白燕高筋面粉 300克 安琪耐高糖酵母 3克
白砂糖 40克 食用盐 2克
鸡蛋液 35克 纯牛奶 150克
黄油 30克

牛奶土司的做法

牛奶土司的做法图解1

步骤1

把除黄油外的材料全部放进去，我用面包机和的面，和至面团光滑，加入黄油继续和，至光滑
牛奶土司的做法图解2

步骤2

放在盆子里醒发20分钟，拿出来排气，杆成长条状
牛奶土司的做法图解3

步骤3

长条状
牛奶土司的做法图解4

步骤4

卷起来
牛奶土司的做法图解5

步骤5

放入土司模具
牛奶土司的做法图解6

步骤6

放入烤箱，发酵功能，38℃，60分钟，放一碗开水，保证湿度，吐司盒盖一半，发酵至土司模具的七八分满，烤箱把水拿出来，上火180℃，下火210℃，这是有盖子的土司盒
牛奶土司的做法图解7

步骤7

35分钟后拿出来
牛奶土司的做法图解8

步骤8

脱模
牛奶土司的做法图解9

步骤9

拉丝效果很好！味道不错！

牛奶土司的烹饪技巧

发酵放开水一碗到烤箱。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-14

©本菜谱的做法由 爱吃会做的Linda 编写，未经授权不得转载
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