毛毛虫豆沙面包

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宗较瘦
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毛毛虫豆沙面包的用料

高筋面粉 220克 牛奶or水 90g
高糖酵母 3g 鸡蛋 1个
盐 2克 糖 30g
黄油 30g 豆沙馅 180g

毛毛虫豆沙面包的做法

毛毛虫豆沙面包的做法图解1

步骤1

发酵面团
毛毛虫豆沙面包的做法图解2

步骤2

分成8份
毛毛虫豆沙面包的做法图解3

步骤3

擀成圆形⭕️
毛毛虫豆沙面包的做法图解4

步骤4

放入豆沙
毛毛虫豆沙面包的做法图解5

步骤5

用小刀划出花纹，注意不要把下面划破
毛毛虫豆沙面包的做法图解6

步骤6

反过来整形
毛毛虫豆沙面包的做法图解7

步骤7

刷上蛋液，180度15分钟，在此之前，要二次发酵，在烤箱下放一盆水。大约半小时。
毛毛虫豆沙面包的做法图解8

步骤8

完成，好吃！

毛毛虫豆沙面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-14

©本菜谱的做法由 宗较瘦 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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