比肉还好吃的凉拌杏鲍菇

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杏鲍菇味道鲜美，营养价值非常高，具有开胃健脾、促进消化、降脂降压的功效！ 杏鲍菇因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名，营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，具有开胃健脾、促进消化、降脂降压的功效。 凉拌杏鲍菇天热炎热的时候吃最解腻开胃了，而且零难度，真的是有手就可以做了，快来让你家中小学生试试吧！
参与活动: #中小学生做饭指南#

凉拌杏鲍菇的用料

杏鲍菇 400克 盐 少许
蒜头 3瓣 香菜 1棵
生抽 1勺 蚝油 1勺
香醋 1勺 花生油 2勺
辣椒油 1勺

凉拌杏鲍菇的做法

#中小学生做饭指南#比肉还好吃的凉拌杏鲍菇的做法图解1

步骤1

杏鲍菇清洗干净，上锅蒸15分钟。
#中小学生做饭指南#比肉还好吃的凉拌杏鲍菇的做法图解2

步骤2

在等待杏鲍菇蒸熟的时候我们来做凉拌汁，把蒜头剁碎装碗里。
#中小学生做饭指南#比肉还好吃的凉拌杏鲍菇的做法图解3

步骤3

把2勺油下锅烧开。
#中小学生做饭指南#比肉还好吃的凉拌杏鲍菇的做法图解4

步骤4

烧开后马上倒进蒜头里。
#中小学生做饭指南#比肉还好吃的凉拌杏鲍菇的做法图解5

步骤5

把所有调味料和蒜头搅拌均匀。
#中小学生做饭指南#比肉还好吃的凉拌杏鲍菇的做法图解6

步骤6

把蒸熟的杏鲍菇撕成条。
#中小学生做饭指南#比肉还好吃的凉拌杏鲍菇的做法图解7

步骤7

淋上凉拌汁。
#中小学生做饭指南#比肉还好吃的凉拌杏鲍菇的做法图解8

步骤8

撒上香菜拌均匀就可以开动咯。
#中小学生做饭指南#比肉还好吃的凉拌杏鲍菇的做法图解9

步骤9

酸辣开胃，比肉还要好吃，而且还特别下饭。

凉拌杏鲍菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-15

©本菜谱的做法由 Idun我爱玫瑰 编写，未经授权不得转载
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