鸡胸藜麦沙拉

精品
1.0万 浏览 14 收藏
收藏
Hxj0102
Hxj0102
＋ 关注


作为风靡一时的健康食谱和沙拉轻食店中点单率最高的沙拉之一，鸡胸藜麦沙拉在家也可以轻松复制，好吃又好看！

鸡胸藜麦沙拉的用料

藜麦 20g 生菜 3片
圣女果 5个 鸡胸肉 100克
鸡蛋 1个 海虾 5只
芒果 1/4个 蓝莓 几颗
盐 少许 白糖 少许
蜂蜜 少许 黑胡椒 少许
蒜 1个 白芝麻 少许
玉米油 少许 禾然有机糙米醋 1中勺
香油 少许 禾然有机酱油 1中勺半

鸡胸藜麦沙拉的做法

鸡胸藜麦沙拉的做法图解1

步骤1

准备的食材如上，提前腌制鸡胸肉，先把鸡胸肉洗净，用牙签扎小孔，切小块，均匀涂上盐，黑胡椒和蜂蜜，再加上蒜末，淋上少许玉米油，入冰箱冷藏一夜。
鸡胸藜麦沙拉的做法图解2

步骤2

鸡蛋放水里煮4－5分钟
鸡胸藜麦沙拉的做法图解3

步骤3

将藜麦洗净后，下锅煮15分钟左右
鸡胸藜麦沙拉的做法图解4

步骤4

把腌制好的鸡胸肉摆入空气炸锅机的炸篮里
鸡胸藜麦沙拉的做法图解5

步骤5

180度炸20分钟
鸡胸藜麦沙拉的做法图解6

步骤6

煮藜麦和炸鸡胸肉的同时，把生菜洗净泡水后，过冷开水一遍，撕成小片
鸡胸藜麦沙拉的做法图解7

步骤7

碗里放入白糖，倒入1中勺禾然有机糙米醋
鸡胸藜麦沙拉的做法图解8

步骤8

再倒入1.5中勺禾然有机酱油
鸡胸藜麦沙拉的做法图解9

步骤9

最后倒入少许香油拌匀待用
鸡胸藜麦沙拉的做法图解10

步骤10

10分钟后把鸡胸肉翻面，继续炸10分钟
鸡胸藜麦沙拉的做法图解11

步骤11

藜麦煮至透明，捞出沥干水分
鸡胸藜麦沙拉的做法图解12

步骤12

均匀地撒在生菜片上
鸡胸藜麦沙拉的做法图解13

步骤13

炸好后依次摆在藜麦上
鸡胸藜麦沙拉的做法图解14

步骤14

再把切成4片的水煮蛋，芒果粒均匀地摆在鸡胸肉四周
鸡胸藜麦沙拉的做法图解15

步骤15

放上焯熟的海虾，放几颗蓝莓，这样颜色更丰富
鸡胸藜麦沙拉的做法图解16

步骤16

最后把调好的醋汁液淋在沙拉上
鸡胸藜麦沙拉的做法图解17

步骤17

再撒点白芝麻，磨点黑胡椒粉，放一小棵薄荷装饰一下，鸡胸藜麦沙拉就做好了
鸡胸藜麦沙拉的做法图解18

步骤18

成品图

鸡胸藜麦沙拉的烹饪技巧

在腌制鸡胸肉涂上蜂蜜，使鸡胸肉在炸的时候呈诱人的色泽，并且还有微甜的口感。 藜麦选择也可选择白色藜麦，易吸收，选三色藜麦，更好看。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-16

©本菜谱的做法由 Hxj0102 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

鸡胸藜麦沙拉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 鸡胸藜麦沙拉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 19 鸡胸藜麦沙拉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活