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没有淡奶油也想吃岩烧乳酪！
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已经宅家第10 天了，馋吃小甜品，连淡奶油都没有！
扒拉到的食材：剩余的几片芝士片+2片厚切全麦吐司片！
开工！还能赶得上下午茶！喜欢醇香芝士的小伙伴一定要试一试！
外脆里嫩，满口芝士香，吐司的别样吃法！
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#安佳｜Pick哪种真芝味#
岩烧乳酪的做法
步骤1
材料准备，厚切吐司切一下，共4片。
步骤2
黄油放入不粘锅中，小火加热融化。
步骤3
关火，筛入低筋面粉
步骤4
搅拌至无干粉。
步骤5
倒入纯牛奶和糖
步骤6
小火边加热边搅拌至变浓稠就关火。
步骤7
趁热放入芝士片。预热烤箱上下180度。
步骤8
搅拌融化。
步骤9
均匀的厚涂在吐司片上，放入垫了油纸的烤盘中。
步骤10
放入烤箱中层，转175℃烤15分钟。
步骤11
出炉微微放凉就可以开吃啦！
步骤12
表面一层乳酪已经回落，上色很满意！能闻到浓浓乳酪香！
步骤13
立刻安排好下午茶，太满足了！岩烧乳酪的烹饪技巧
1、烤温烤时要根据自家烤箱调整，上色满意就可以！
2、吐司可以用原味的哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2022-05-17
尘晓美食记录
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