老鸭扁尖汤

老鸭扁尖汤

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shamojinlihua
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天气逐渐热起来，老鸭扁尖汤清热去火鲜香美味！
参与活动: #妈妈手中的安心味#

老鸭扁尖汤的用料

鸭子肉 半只 扁尖 200克
生姜 4片 大蒜 四瓣
盐 赞2勺 料酒 15克
小鲜侣 少许

老鸭扁尖汤的做法

#妈妈手中的安心味#老鸭扁尖汤的做法图解1

步骤1

鸭肉焯水
#妈妈手中的安心味#老鸭扁尖汤的做法图解2

步骤2

煮开后倒出洗净
#妈妈手中的安心味#老鸭扁尖汤的做法图解3

步骤3

重新入锅炖煮，开后加入姜蒜，料酒，开后加入扁尖，慢炖2小时
#妈妈手中的安心味#老鸭扁尖汤的做法图解4

步骤4

撒入盐，再炖半小时入味
#妈妈手中的安心味#老鸭扁尖汤的做法图解5

步骤5

出锅，撒葱花
#妈妈手中的安心味#老鸭扁尖汤的做法图解6

步骤6

特别鲜香可口！

老鸭扁尖汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-19

©本菜谱的做法由 shamojinlihua 编写，未经授权不得转载
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