超快上桌之鱼香鸡蛋

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珺珺不爱做饭
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这真的，超过五分钟上不了桌算我输 上桌了，不秒了全体米饭馒头算我输

鱼香鸡蛋的用料

鸡蛋 3个 胡萝卜 半根
生抽 1勺 陈醋 1勺
蚝油 1勺 淀粉 1勺
清水 小半碗 白糖 适量
尖椒 1个

鱼香鸡蛋的做法

超快上桌之鱼香鸡蛋的做法图解1

步骤1

配菜先准备好
超快上桌之鱼香鸡蛋的做法图解2

步骤2

热油，鸡蛋加一捏捏盐，用筷子炒散，盛出来备用
超快上桌之鱼香鸡蛋的做法图解3

步骤3

生抽、米醋、白糖、盐、淀粉、水，调好糖醋料汁
超快上桌之鱼香鸡蛋的做法图解4

步骤4

配菜炒断生之后再放入鸡蛋，扒拉几下
超快上桌之鱼香鸡蛋的做法图解5

步骤5

加糖醋汁，香气儿一冒，炒几下就能出锅了
超快上桌之鱼香鸡蛋的做法图解6

步骤6

开饭

鱼香鸡蛋的烹饪技巧

刨子刨胡萝卜丝就行，喜欢吃木耳的也可以加木耳做配菜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-19

©本菜谱的做法由 珺珺不爱做饭 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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