番茄炒辣椒

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廷钰小仙
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这道菜在湘西那边吃过，很合口味！

番茄炒辣椒的用料

辣椒(青,尖) 7两 番茄 多个个

番茄炒辣椒的做法

番茄炒辣椒的做法图解1

步骤1

清洗西红柿，辣椒，大蒜，葱。
番茄炒辣椒的做法图解2

步骤2

改刀，我没有把皮烫掉。
番茄炒辣椒的做法图解3

步骤3

辣椒剖开把籽掏出来，拍一下切断，锅烧热了干煸一下，去辣味。起锅备用。
番茄炒辣椒的做法图解4

步骤4

锅里加热，放油放大蒜和葱白，翻炒爆香。然后放番茄翻炒，成有点糊糊状加备用辣椒翻炒加盐和葱段即可。

番茄炒辣椒的烹饪技巧

辣辣酸酸很下饭，汤汁拌饭能吃两大碗！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-19

©本菜谱的做法由 廷钰小仙 编写，未经授权不得转载
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