炒冷面

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圈圈不圆
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烤冷面，相信很多小朋友都不陌生，但是炒冷面你有吃过吗？拥有着相同的味道，但是做法却变的简单了很多，一起来试试吧！
参与活动: #中小学生做饭指南#

炒冷面的用料

冷面 4张 洋葱 半个
香菜 2棵 火腿肠 2根
冷面酱 适量 鸡蛋 2个
油 适量

炒冷面的做法

#中小学生做饭指南#炒冷面的做法图解1

步骤1

准备两个鸡蛋打入碗中，两根香肠切成片，半个洋葱切成小块，两根香菜切末
#中小学生做饭指南#炒冷面的做法图解2

步骤2

锅内放入少许油，油热后放入打散的鸡蛋
#中小学生做饭指南#炒冷面的做法图解3

步骤3

将鸡蛋炒熟后放一旁备用
#中小学生做饭指南#炒冷面的做法图解4

步骤4

锅里再放入少许油，下入圆葱炒至变软
#中小学生做饭指南#炒冷面的做法图解5

步骤5

将冷面手撕成条
#中小学生做饭指南#炒冷面的做法图解6

步骤6

全部放入锅里
#中小学生做饭指南#炒冷面的做法图解7

步骤7

接着放入火腿肠
#中小学生做饭指南#炒冷面的做法图解8

步骤8

鸡蛋碎
#中小学生做饭指南#炒冷面的做法图解9

步骤9

加入适量的清水
#中小学生做饭指南#炒冷面的做法图解10

步骤10

少许的冷面酱
#中小学生做饭指南#炒冷面的做法图解11

步骤11

盖盖焖一分钟，冷面变软后，拌匀即可出锅
#中小学生做饭指南#炒冷面的做法图解12

步骤12

最后撒点香菜，味道一点不输路边摊，自己在家做的健康又美味，一起来试试吧

炒冷面的烹饪技巧

喜欢吃酸甜口的，也可以在最后出锅前放入少许的白糖和醋
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-23

©本菜谱的做法由 圈圈不圆 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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    / 13 #中小学生做饭指南#炒冷面的做法步骤

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