凉拌西兰花

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凉拌西兰花的用料

西兰花 半个 蒜末 适量
小米椒 适量 生抽 适量
香油 适量 胡萝卜 半根
耗油 半勺 黑木耳 一小把

凉拌西兰花的做法

凉拌西兰花的做法图解1

步骤1

准备好食材呀
凉拌西兰花的做法图解2

步骤2

西兰花用盐水浸泡十分钟左右,之后再用清水洗涤。
凉拌西兰花的做法图解3

步骤3

水沸之后先下木耳和胡萝卜,大概三分钟之后放西兰花,西兰花可以在水中煮3-5分钟
凉拌西兰花的做法图解4

步骤4

在煮蔬菜期间,我们可以调一个灵魂酱汁,先放蒜瓣(可以少放一点点否则会有些辣),之后油热放入碗中,将蒜香味炸出,之后可以放一些耗油,醋,生抽,香油
凉拌西兰花的做法图解5

步骤5

完成

凉拌西兰花的烹饪技巧

如果口味偏辣的话,可以再放一些干辣椒️
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-05-23

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    / 6 凉拌西兰花的做法步骤

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