不加糖的杨枝甘露

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疫情宅家,想吃杨枝甘露了,进行了一次不加糖不加椰浆(家里没有)的尝试,没想到还挺成功,分享并记录,希望大家喜欢

杨枝甘露的用料

芒果肉 180g 西米 30g
芒果粒(装饰) 少许 牛奶 300毫升
香蕉 2根 椰子 1个

杨枝甘露的做法

不加糖的杨枝甘露的做法图解1

步骤1

需要的食材,后续用量进行了调整。碗里是弄出来的椰子汁。
不加糖的杨枝甘露的做法图解2

步骤2

多放些水,煮沸,放入西米,煮大约10到15分钟,观察到西米只有心儿是一点点白,停火盖盖闷10分钟。倒入凉水,捞出西米至碗中。
不加糖的杨枝甘露的做法图解3

步骤3

碗里椰汁,盘里芒果肉,香蕉,再加一罐牛奶(我加了2罐,有点稀了),榨汁机中选择奶昔模式打成汁
不加糖的杨枝甘露的做法图解4

步骤4

碗中放入过凉水后的西米
不加糖的杨枝甘露的做法图解5

步骤5

倒入打好的奶昔,放入芒果肉即可,是不是纯天然呀?味道可是美极了

杨枝甘露的烹饪技巧

因为不放糖,香蕉要甜,比较关键
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-05-23

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