好吃到汤汁都不剩的番茄土豆炖牛腩
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番茄土豆炖牛腩的做法
步骤1
将牛腩切块洗干净,土豆洗干净切块,番茄洗干净切块(去不去皮看个人)
步骤2
牛腩冷水下锅煮,加入姜片,一勺料酒煮沸后再小煮一分钟就可以起锅,捞出牛腩洗干净备用。
步骤4
然后加入牛腩翻炒均匀,加入一勺蚝油,两勺酱油翻炒均匀。
步骤5
翻炒均匀后倒进电饭煲,加两个八角,倒入适量的水,煮个45分钟就可以(我是按煮饭的时间来)
步骤6
电饭煲煮好后,倒入锅中收汁,加入之前剩下的番茄块,大火收汁就可以开吃了!
番茄土豆炖牛腩的烹饪技巧
最后收汁看个人喜欢,还有盐巴看自己加不加!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2022-05-23
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