家常卤毛豆

家常卤毛豆

独家
9128 浏览 25 收藏
收藏
刺激君
刺激君
＋ 关注

去市场的时候看到了毛豆就买了一点

家常卤毛豆的用料

毛豆 500g 干辣椒 5枚
八角 3个 小米辣 若干
花椒 若干 香叶 4片
蒜 若干

家常卤毛豆的做法

家常卤毛豆的做法图解1

步骤1

毛豆洗干净剪掉两头
家常卤毛豆的做法图解2

步骤2

开锅油热后放入：花椒、香叶、八角、小米辣、蒜
家常卤毛豆的做法图解3

步骤3

翻炒后放入5勺生抽、2勺蚝油、1勺白糖
家常卤毛豆的做法图解4

步骤4

翻炒后加水没过毛豆，放入2勺老抽和几个干辣椒
家常卤毛豆的做法图解5

步骤5

小火卤制水，少一半的情况下放盐（盐的量看个人口味）
家常卤毛豆的做法图解6

步骤6

大火收汁之后装盘

家常卤毛豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-29

©本菜谱的做法由 刺激君 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

家常卤毛豆的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 家常卤毛豆

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 家常卤毛豆的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活