香菇猪肉焖饭

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电饭煲焖饭~快手美味~

香菇猪肉焖饭的用料

大米 360克 a猪五花肉 100克
a香菇 3朵 a胡萝卜 1/3根
a生姜丝 3克 b水 20克
b酱油 15g b蚝油 15克
b料酒 10克 b糖 5克
c水 350克 c蚝油 10克
c鸡精 适量 葱花 适量

香菇猪肉焖饭的做法

香菇猪肉焖饭的做法图解1

步骤1

洗米后将米浸泡30分钟,沥干水份备用
香菇猪肉焖饭的做法图解2

步骤2

五花肉切2厘米宽的肉片,香菇切片,胡萝卜切片,姜切丝,备用
香菇猪肉焖饭的做法图解3

步骤3

将平底锅中加入a和b材料混合,煮沸
香菇猪肉焖饭的做法图解4

步骤4

加盖,转中火煮5-6分钟~
香菇猪肉焖饭的做法图解5

步骤5

打开盖子,开大火,收掉过多的汤汁,盛出晾凉备用
香菇猪肉焖饭的做法图解6

步骤6

把沥干水的米倒入电饭煲,再加入食材表中带有字母c的食材和上一步做好的食材,盖好电饭煲按煮饭键~就可以了
香菇猪肉焖饭的做法图解7

步骤7

盛出,撒葱花,开动~

香菇猪肉焖饭的烹饪技巧

1.如果多做,食材翻倍就可以 2.根据个人喜好,五花肉可以换成鸡肉,牛肉等~ 3.根据个人口味调整酱油的用量或适当加盐调味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-05-30

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