松茸竹荪鸡汤

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没啥想吃的，就蒸米饭，炖松茸竹荪鸡汤，味道鲜美，孩子们自觉的吃了第二碗，平常都是一碗的饭量

松茸竹荪鸡汤的用料

食材:鲜鸡块 用量：500克 食材：干松茸、竹荪菌、冬虫夏草花、木耳 菌 适量
食材：大葱 用量：一根 食材：生姜 用量：一块
食材：冬虫夏草花 用量：适量 食材：木耳 用量：少许
食材：盐、小磨香油 少许

松茸竹荪鸡汤的做法

松茸竹荪鸡汤的做法图解1

步骤1

这是干的松茸、竹荪菌、冬虫夏草花和木耳
松茸竹荪鸡汤的做法图解2

步骤2

放在容器里泡上清水，两个小时
松茸竹荪鸡汤的做法图解3

步骤3

鸡块洗净？大葱切成长段、生姜切片，和泡发好的松茸、竹荪、冬虫夏草花、木耳一起放入锅里，加适量清水，大火炖到沸腾，起沫，转中火炖半个小时。
松茸竹荪鸡汤的做法图解4

步骤4

鸡肉熟了之后放盐
松茸竹荪鸡汤的做法图解5

步骤5

捞出大葱，淋上小磨香油，出锅。

松茸竹荪鸡汤的烹饪技巧

这个汤不要再放八角、花椒、酱油等其他调料，也不要放韭黄、香菜、蒜苗之类，保持百分百鸡汤的鲜味和松茸、竹荪菌独特的味道，就特别好喝，试试看哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-05

©本菜谱的做法由 开心李厨娘 编写，未经授权不得转载

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