不加芝士披萨

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不加芝士披萨的用料

面粉 160克 鸡蛋 1个
白糖 10克 酵母 3克
清水 15克 蔬菜 随意

不加芝士披萨的做法

不加芝士披萨的做法图解1

步骤1

面粉160克+蛋一个+酵母4克+清水20克（放温水揉成面团，放锅子里面50度热水醒发至2倍大）
不加芝士披萨的做法图解2

步骤2

如图
不加芝士披萨的做法图解3

步骤3

扒开很多小孔
不加芝士披萨的做法图解4

步骤4

在揉几下，（把气泡揉排除）
不加芝士披萨的做法图解5

步骤5

均匀擀成片
不加芝士披萨的做法图解6

步骤6

刷上些神仙水（防止水分蒸发）
不加芝士披萨的做法图解7

步骤7

可以随意放上爱吃的蔬菜（加少量盐）
不加芝士披萨的做法图解8

步骤8

如图，边放蔬菜边按压
不加芝士披萨的做法图解9

步骤9

碗拿掉，中间用刀划十字（刀上可以擦些油）然后卷边按压，刷上蛋黄液，撒上熟黑芝麻
不加芝士披萨的做法图解10

步骤10

猜下我怎么放进锅子里的？（妈呀我的小心脏，还好放进去了）热锅凉油，油少放一点
不加芝士披萨的做法图解11

步骤11

小火煎5分钟，加入半碗神仙水煮开煮10分钟，再小火焖2分钟，水熬干了就OK
不加芝士披萨的做法图解12

步骤12

口味不输外面的披萨噢！

不加芝士披萨的烹饪技巧

小火
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-30

©本菜谱的做法由 不犹豫的豆腐 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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