简易木须肉 黄瓜木耳肉片

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黄瓜木耳肉片的用料

黄瓜 1根 肉片 100克
木耳 适量 盐 2克
鸡汁 1克 橄榄 适量
鸡蛋 3个

黄瓜木耳肉片的做法

简易木须肉 黄瓜木耳肉片的做法图解1

步骤1

木耳泡发洗干净切小 黄瓜切片 肉片用鸡蛋清 盐 淀粉抓匀 鸡蛋2个再加一个鸡蛋黄 搅匀
简易木须肉 黄瓜木耳肉片的做法图解2

步骤2

热锅冷油 煎鸡蛋 一半凝固后 炒碎 乘出
简易木须肉 黄瓜木耳肉片的做法图解3

步骤3

热锅冷油 下肉片滑炒
简易木须肉 黄瓜木耳肉片的做法图解4

步骤4

肉片变色后加入木耳 黄瓜 翻炒 加一点点盐 和鸡汁 加一点点水 略微煮一下
简易木须肉 黄瓜木耳肉片的做法图解5

步骤5

一点水 煮开后 大火 把汁收掉 再加炒好的鸡蛋 炒均匀 就可了

黄瓜木耳肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-31

©本菜谱的做法由 littleK 编写，未经授权不得转载
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